Комплексные обеды на стройку — хороший способ мотивировать рабочих

Голод издревле знакомое чувство человеку. Для его утоления уже не приходиться охотиться, рыбачить или собирать корешки. Купив продукты, дома можно устроить роскошный пир из любимых блюд. Но что делать рабочим, занятым физическим трудом на строительных площадках? На ближайшие кафе и их бизнес-ланчи уйдет добрая половина зарплаты. Собирать «судочки» с едой вскоре опротивеет.

Комплексные обеды — отличная альтернатива, которая повысит лояльность рабочих и их мотивацию. Важно только правильно выбрать поставщика и согласовать меню. Для этого следует рассмотреть несколько аспектов.

Выбор поставщика обедов — основные критерии

Первое, что предстоит сделать, — это собрать информацию. Посетив официальные интернет-ресурсы поставщиков, следует отобрать тех, чьи предложения показались более привлекательными.

Второй шаг — посетить фирмы в реальности. Это нужно для сравнения и сбора дополнительной информации. Важным критерием выбора является качество блюд, но стоит убедиться в следующих моментах:

• Наличии действующей лицензии.
• Соответствии санитарным нормам.
• Качестве приобретаемой продукции.
• Квалификации работников.

Посещение кухни — обязательный этап проверки. Важно убедиться собственными глазами, как готовятся комплексные обеды, которые будут доставляться на стройку. Если еда доставляется в одноразовой посуде без опознавательных знаков, то это больше говорит о посредственном отношении не только приготовлению пищи, но и к клиентам. Солидные компании доставляют комплексные обеды в Красноярске, используя посуду хорошего качества с собственным логотипом. То же самое касается столовых приборов, аксессуаров и другого инвентаря.

При выборе поставщика обедов стоит учитывать географическое положение. Не имеет смысла обращаться в компанию, находящуюся на большом расстоянии от стройплощадки. Доставка комплексных обедов может быть затруднена из-за дорожных заторов. Тогда рабочим придется отведать холодной пищи, которая будет малоаппетитной. К тому же горячие блюда не могут храниться более 3-х часов.

Посетив офис компании, стоит отведать пищу, а также спросить контакты и адреса фирм, которые уже являются клиентами кейтеринговой компании. У поставщиков с хорошей репутацией всегда есть список заказчиков, готовых подтвердить качество комплексных обедов и безупречный уровень обслуживания.

Если не нашлось поставщика в интернете, всегда можно попросить рекомендации у друзей и знакомых. Может, компания, которая обслуживает фирму, где работает приятель, подойдет по всем критериям.

Какой должен быть рацион строителя

Быстрая доставка комплексных обедов, безупречная сервировка и отменный вкус, несомненно, важны. Но их значимость обесценится, если на стройку привезут пельмени со сметаной или гречку с тушенкой. Такое рабочие и сами состряпают на крохотной кухне в бытовке.

Важно! В еде должно содержаться столько калорий, сколько расходуется во время мышечных нагрузок.

Рабочие на стройке, где предполагаются тяжелые физические нагрузки, ежедневно тратят около 4000 ккал. Соответственно, столько же калорий он должен потреблять в день. Стоит учитывать, что рабочие трудятся несколько часов подряд, в холода или под палящим солнцем. Возможность посетить ближайшие кафе или магазин выпадает не всегда. Поэтому доставка комплексных обедов на стройку станет хорошим решением.

У рабочих может быть несколько перерывов, но на каждый отводится совсем немного времени. Кроме этого, у строителей ненормированный график работы, поэтому иногда им приходится трудиться и более 10 часов. Для организации полноценного питания, следует обговорить доставку завтраков и ужинов на стройку. Тогда ни один сотрудник не останется голодным, даже если работы начнутся рано утром, а завершатся поздно вечером.

Важно! Строители должны получать оптимальный баланс белов, жиров и углеводов, поскольку выполняют физическую работу. Если они получат полезные, домашние блюда, то у них повысится продуктивность.

Насыщенность пищи углеводами и жирами необходима, поскольку они полезны для мышечной массы. Чтобы восполнить нехватку витаминов и минералов, следует выбирать вещества, которые растворяются в воде. Поэтому строителям рекомендуется кисломолочные напитки, солоноватую и кисловатую воду.

Оптимальным меню для строителя можно назвать то, в которое входят:

• овощные салаты, заправленные сметаной;
• рыбные блюда без острых специй;
• бульоны;
• тонизирующие напитки.

В нарезке обязательно должен присутствовать сыр.

Все люди разные, и рабочие не исключения. Поэтому заказывать однотипные блюда на всю бригаду — дело неразумное. У кого-то может быть банальная аллергия на продукт или непереносимость. Так что формировать меню лучше всего с учетом индивидуальных пожеланий.

Идеально, когда в комплексные обеды входит не только второе и первое, но еще и десерт. Тогда у строителей точно отпадет всякое желание думать о еде, в частности, о вкусняшках, а после обеденного перерыва они вернуться к работе полными сил и энергии.

Поможет накормить любую бригаду

«Комбинат» общественного питания в Красноярске поможет с доставкой комплексных обедов на стройку. Меню подбирается по индивидуальному вкусу каждого клиента. У нас можно заказать не только комплексные обеды с доставкой в Красноярске, но и готовые завтраки с выпечкой.

Профессиональные повара приготовят разнообразнейшие блюда только из свежих продуктов. Меню можно оптимизировать под любой бюджет. Так чтобы рабочие были сытыми, а затраты — незаметными.

Благодаря сотрудничеству с «Комбинатом» питание на стройке будет питательным и здоровым. Разнообразное меню из свежих продуктов позволит рабочим почувствовать себя в теплой и уютной домашней обстановке. Доставка комплексных обедов — хороший стимул для эффективного и продуктивного труда.

Заказать меню в зависимости от количества человек можно на сайте. Продуманная логистика позволяет справиться с доставкой даже в час пик. Обращайтесь и вы точно не пожалеете!