Комбинат питания
Красноярск, ул.Л.Кецховели, 26
Комбинат питания
Пригласить в тендер
do@bina24.ru
пн-сб
09ч-18ч
+79135948506
Доставка обедов

Организация столовой

Самые низкие цены в Красноярске!
Цена обеда от 280р. Поможем с выбором меню

Сеть своих цехов общепита по региону
Более 10 лет опыта услуг в общепите
Кормим очень большие коллективы
Оперативно обеспечим питание

Как заказать

1 Свяжитесь с нами и расскажите ваши задачи
2 Наш специалист предложит оптимальное решения для питания
3 Оформление и начало доставки обедов или организации питания

Организация столовой пример блюд

Ассортимент может комбинироваться или заменяться в зависимости от пожеланий заказчика.

Комплексные обеды
Супы в ассортименте
Обеды в офис
Второе в ассортименте
Обеды в Красноярске
Гарниры в ассортименте
Кейтеринг
Салаты в ассортименте
Доставка обедов
Канапе в ассортименте
Комплексные обеды
Пирожки в ассортименте
Обеды в офис
Выпечка в ассортименте
Обеды в Красноярске
Напитки в ассортименте
Кейтеринг
Десерт в ассортименте
Заказать

Организация столовой подробнее

Организация столовой на предприятии или в учреждении играет важную роль в обеспечении комфортных условий для сотрудников и гостей. Это не только повышает уровень удовлетворенности, но и способствует росту производительности труда. Важно продумать все детали: от выбора оборудования до системы доставки обедов.


Основные этапы организации столовой

Планирование и анализ

  • Определение потребностей: Сколько человек будет пользоваться столовой? Какие блюда предпочтительны?
  • Анализ помещения: Оценка размеров, наличия коммуникаций и соответствия санитарным нормам.
  • Составление бюджета: Учет затрат на оборудование, персонал, оформление и обслуживание.

Выбор оборудования

Для организации эффективной работы столовой важно закупить качественное оборудование:

  • Холодильники и морозильные камеры.
  • Плиты и духовые шкафы.
  • Линии раздачи и кассовые аппараты.
  • Посудомоечные машины и системы хранения.

Меню и питание

Составление меню должно учитывать разнообразие и сбалансированность блюд. Особенно важно, чтобы меню удовлетворяло потребности разных категорий сотрудников:

  • Вегетарианские блюда.
  • Диетическое питание.
  • Традиционные блюда для повседневного рациона.

Особенности доставки обедов для столовых

Доставка обедов может стать ключевым элементом организации столовой, особенно если кухня отсутствует или не справляется с объемами. Современные компании предлагают удобные решения по доставке готовой еды. Основные преимущества такой услуги:

  1. Экономия времени и ресурсов: Нет необходимости содержать полный штат поваров.
  2. Гибкость: Возможность заказывать обеды по потребности.
  3. Разнообразие меню: Широкий выбор блюд для всех сотрудников.

Таблица: сравнение способов организации столовой

ПараметрСобственная кухняДоставка обедов
Затраты на оборудованиеВысокиеНизкие
Штат персоналаТребуетсяМинимальный
Гибкость менюОграниченнаяШирокий выбор

Санитарные нормы и безопасность

Организация столовой требует строгого соблюдения санитарных норм. Ключевые требования:

  • Ежедневная уборка помещений.
  • Контроль за сроками годности продуктов.
  • Регулярная дезинфекция оборудования.
  • Наличие медкнижек у персонала.

Преимущества организации столовой на предприятии

  • Повышение лояльности сотрудников: Наличие столовой свидетельствует о заботе работодателя.
  • Сокращение времени на обед: Сотрудники не тратят время на поиск кафе или ресторанов.
  • Улучшение условий труда: Доступ к свежей и качественной еде.

Заключение

Организация столовой, будь то с собственной кухней или за счет доставки обедов, — это важный шаг для обеспечения комфортной работы сотрудников. Грамотно спланированное питание положительно влияет на общий климат в коллективе и способствует повышению эффективности работы.

Где можно посмотреть ваше меню доставки обедов?

Мы формируем меню индивидуально в зависимости от предпочтений и пожеланий заказчика. Мы стремимся найти оптимальный баланс между доступным бюджетом и разнообразием предлагаемых блюд. С целью предложить разнообразие и избежать того, что блюда начнут надоедать, мы периодически меняем состав блюд, чтобы каждый обед был интересным и вкусным. Свяжитесь с нами чтобы осудить ваше меню.

Наши профессиональные повара готовят разнообразные блюда, чтобы удовлетворить самые изысканные вкусы. Обычно наши обеды включают первое и второе блюда, салат и напиток. Вы можете ознакомиться с примерами блюд на нашем сайте здесь или здесь, чтобы выбрать наиболее подходящий вариант для вашего коллектива. Мы гарантируем качество и свежесть каждого блюда, доставляемого нашей службой доставки обедов.

Нет, мы не доставляем обеды, если количество человек меньше 10. Это связано с тем, что мы стремимся сохранить низкие цены для наших клиентов, однако это также означает, что у нас есть определенный порог рентабельности. Если количество заказанных обедов слишком мало, мы не можем обеспечить эффективную доставку и обслуживание, что приводит к увеличению затрат. Мы уверены, что понимание этого принципа поможет нам лучше удовлетворить потребности наших клиентов и обеспечить им наивысший уровень сервиса при организации питания.

Да, мы осуществляем организацию или доставку обедов за пределы Красноярска, но это зависит от количества реально заказываемого питания. Наша специализация заключается в работе с значительными объемами заказов, что позволяет нам сохранять баланс между невысокой ценой и высоким качеством наших услуг. Если у вас есть потребность в более чем 10 обедах, пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы мы могли оценить возможности доставки обедов или организации питания в вашем регионе. Наша цель — обеспечить удобство и удовлетворение потребностей каждого клиента, где бы они ни находились.

Конечно, мы готовы предоставить услуги по организации питания в уже существующей столовой. Наша компания обладает опытом и компетенциями, чтобы эффективно интегрировать свои услуги в существующую инфраструктуру и адаптировать меню под потребности и предпочтения вашей столовой. Мы гарантируем высокое качество блюд, а также профессиональное обслуживание, чтобы удовлетворить потребности в питании вашего персонала или гостей. Свяжитесь с нами, и мы разработаем индивидуальное предложение, соответствующее вашим требованиям и бюджету.

Да, мы имеем обширный опыт в организации питания больших коллективов в Красноярске. С 2004 года мы успешно осуществляем корпоративное питание в Красноярском крае и городе Красноярске. Каждый день наша компания обеспечивает питанием более 3000 человек, среди которых сотрудники ГУ МВД, ГУ МЧС, сотрудники вузов и различных предприятий. Мы имеем возможность организовывать столовые, где качественно и вкусно питаются тысячи людей ежедневно, обеспечивая их энергией и продуктивностью в течение всего рабочего дня.

Да, конечно. Наша компания имеет обширный опыт в организации питания на различных предприятиях, включая заводы. Мы предлагаем разнообразные варианты меню и гибкие решения, которые могут быть адаптированы под специфику вашего завода и потребности сотрудников. Наша команда профессионалов готова обеспечить качественное питание с учетом всех требований безопасности и санитарных норм. Мы гарантируем эффективную и своевременную доставку блюд прямо на ваше производство, чтобы обеспечить комфорт и удовлетворение всех работников.

Да, конечно, мы специализируемся на организации питания для вахтовых рабочих и бригад на месторождениях в Красноярском крае и в Сибирском Федеральном Округе (СФО) уже с 2004 года. Наш опыт в этой области позволяет нам эффективно обеспечивать питанием до 3000 человек каждый день. Мы предлагаем широкий спектр услуг, включая доставку продуктов, приготовление питания на месте и предоставление квалифицированного персонала для обслуживания столовых и кухонь.

Наша компания поставляет не только вкусные и сбалансированные блюда, но и организует удобную доставку обедов прямо на места работы. Мы понимаем важность качественного питания для работников вахтовых бригад, поэтому наша команда стремится обеспечить не только вкусные, но и полноценные и питательные обеды, чтобы поддерживать высокий работоспособность и благополучие всех наших клиентов.

Заказать доставку обедов
Задать вопрос
Написать в WhatsApp